MERSİN İLİ YEMEKLERİ
MERSİN MUTFAĞI
MERSİN SOFRASI
MERSİN DAMAK TADI
MERSİN YEMEKLER
mersin yemekleri,mersin mutfağı,mersin damak tadı,mersin sofrası,yemek tarifleri,yemek görüntüleri,yemek video,yemek yapılışı
,yemek resimleri,yemek fotoğrafları,yemek manzaraları,yemek görüntüleri,yemek lokantalatı,yemek adabı,yemek uslubu,yemek
İÇEL YEMEKLERİ
İÇEL MUTFAĞI
İÇEL TANTUNİ
İÇEL
Mersin Akdeniz’in verdiği balık ve diğer deniz ürünleri ile ovadan
dağlara doğru değişken bir iklimin çeşitlenen tarım ürünlerine sahip. Bu
zengin fauna ve flora ortaya büyük bir mutfak çıkarıyor.
Akdeniz’in bütün kıyıları gibi tarih boyunca insanların sürekli hareket
ettiği, deniz ticareti yolu ile farklı bölgelere gidip gelen gemilerin
insanların taşıdıkları kültürel çeşitlilik de bu özelliğe eklendiğinde
zengin bir mutfak ortaya çıkıyor. Bu mutfak deniz sahilinden Toroslar’ın
yükseklerine doğru yayılan yerleşimlerde de farklılıklar gösteriyor.
Mersin ve çevre turizm merkezlerinin tümünde yerel mutfağın ürünleri
bulunabiliyor. Kebap çeşitleri mutfağın esasını oluşturuyor. Kebap
çeşitlerinden bazıları sabah kahvaltısı ya da ara zamanlarda
"atıştırmalık" olarak da yeniyor. En yaygın olanı, kebapçıların yanında
neredeyse her sokak başında bulunanı
